Wrap

Pour deux wraps, il vous faut :

- 2 galettes

- 300 grammes de viande blanche

- 2oeufs

- de la chapelure ( attention elle ne doit pas être fine!)

- 1 tomate

- de la salade

- du chèvre frais- sauce (salade,mayonnaise ...)

Recette :

1) Panez la viande, c'est-à-dire, trempez la d'abord dans l'oeuf puis dans la chapelure et faites cuire le tout.

2) Pendant ce temps là, dans chaque assiette, mettez une galette, dessus disposez la salade, la moitié de la tomate coupée en dé et des morceaux de chèvre frais.

3) Mettez la viande dessus, ainsi que la sauce et dégustez !